Оборудование коптильняЗдравствуйте!Возможен ли более экономичный вариант копчения горячим и холодным?Может с небольшой загрузкой,главное чтоб могла влезть курица целиком и рыба.Если ее ставить в торговый киоск,смогу ли я пройти пожарников.
Cергей 26 января 2010 г. в 15:01Из города Архангел
Добрый день, Сергей! Мы предлагаем Вам рассмотреть вариант компактной и недорогой коптильни производства Сиком , в которой копчение может производится горячим и холодным способом. При размещении коптильни в торговом киоске обязательно подключение ее к традиционной вентиляции и не требуется установка фильтров-искрогасителей. Успехов!