Печь дя пиццы <!-- (EJ) -->. Мы собираемя готовить пиццы американского типа (дрожжевые). Подскажите, пожалуйста какую для этого надо выбрать печь (температурный диапазон и другие характеристики)?
Ксения 28 апреля 2006 г. в 01:04Из города г. Ростов-на-Дону
Уважаемая Ксения! На поставляемых нашей компанией профессиональных печах для пиццы Вы можете приготовить пиццу по любой технологии, т.к. температурный режим и другие параметры у всех электрических печей одинаковые. За более подробной информацией по подбору печи Вы можете обратиться в технологический отдел нашей компании по телефону (495) 9564000 или в наш филиал в Ростове-на-Дону