Печь для пиццы электрическая gastromix co-12 - код (181637)

Question

1326

Оборудование Фаст-Фуд

Печь для пиццы электрическая gastromix co-12 - код (181637)

Меня интересует расположение теннов, я вижу что макс. размер для пиццы 30см. так вот , меня интересует, расположение нагревательных элементов захватывают, так сказать, всю площадь пиццы? запекается она равномерно с бортами ? странный вопрос наверное. но все же.

Александр 06 декабря 2021 г. в 19:54Из города Челябинск

Печь для пиццы конвейерная Gastromix CO-12

более 15 шт. в наличии

83 263 ,32 ₽/шт

Оборудование Фаст-ФудПо холодосуЗдравствуйте,подскажите демонстрируется ли саладет стоящий сверху на холодильнике или он монолит?

Дмитрий10 мая 2026 г. в 12:38

Из города Саратов

Прочитать ответ

745 просмотров

Оборудование Фаст-ФудПицца печь itpizza ms4Возможно ли оплатить кредитной картой на сайте ? И есть ли доставка ТК в г. Евпатория Крым?

Надежда21 апреля 2026 г. в 10:14

Из города Евпатория

Прочитать ответ

1347 просмотров

Оборудование Фаст-ФудЩипцы для гриля EGER 12inchПодскажите пожалуйста из какого материала изготовлены наконечники для щипцов для гриля EGER 12inch ?

Артем20 апреля 2026 г. в 19:27

Из города Москва

Прочитать ответ

1381 просмотр

Оборудование Фаст-ФудНаличие стаканаДобрый вечер. Подскажите,есть ли возможность приобрести отдельно только стакан от блиндера?

Денис14 апреля 2026 г. в 18:14

Из города Москва

Прочитать ответ

1250 просмотров

Оборудование Фаст-ФудFloss Boss Б/у диффузионное кольцо на аппарат Floss Boss где можно купить?

Дмитрий06 апреля 2026 г. в 17:05

Из города Краснодар

Прочитать ответ

1162 просмотра

Оборудование Фаст-ФудКуплю диффузионное кольцо б/у на аппарат сладкой ваты Floss BossИР

Дмитрий06 апреля 2026 г. в 16:57

Из города +79883485872

Прочитать ответ

1082 просмотра

Оборудование Фаст-ФудТемпературный режим.Добрый день, https://krd.trapeza.ru/goods/295447/, указан, температурный режим 0-6 градусов, гранитор должен работать так же и в отрицательных диапазонах, у этого аппарата есть такая функция ?

Егор06 апреля 2026 г. в 12:03

Из города Краснодар

Прочитать ответ

1126 просмотров

Оборудование Фаст-ФудАВАТ (АБАТ) КПП-4-1/23 11000009822Интересует наличие и цена

Дмитрий 24 марта 2026 г. в 14:34

Из города Ростов-на-Дону

Прочитать ответ

1094 просмотра

Оборудование Фаст-ФудВ чём различие фритюрницЧем отличается RFB1SF от RFB1BFA

Андрей19 марта 2026 г. в 12:11

Из города Москва

Прочитать ответ

1113 просмотров

Оборудование Фаст-ФудВ чём различие фритюрницДобрый День! В чём отличие фритюрниц RFB1SF и RFB1BFA

Андрей19 марта 2026 г. в 10:23

Из города Москва

Прочитать ответ

1060 просмотров

Оборудование Фаст-ФудДозатор 278027Какой объем порции дозирования у данного дозатора

Юрий11 марта 2026 г. в 07:52

Из города Саратов

Прочитать ответ

1117 просмотров

Оборудование Фаст-ФудГазовые амортизатор во фритюр не могу заказатьГазовый амортизатор во фритюр не получается заказать программу не пускает

Александр20 января 2026 г. в 20:57

Из города Севастополь

Прочитать ответ

1296 просмотров

Оборудование Фаст-ФудГабариты кофемашиныПодскажите пожалуйста, габариты брутто, это габарит в транспортировочной упаковке?

Сергей13 января 2026 г. в 06:59

Из города Владивосток

Прочитать ответ

1277 просмотров

Оборудование Фаст-ФудСмеситель с душирующим устройствомДобрый день. Какой минимальный напор должен быть на смесителе с душирующим устройством? Прошу предоставить паспорт смесителя

Надежда05 декабря 2025 г. в 15:59

Из города Москва

Прочитать ответ

1258 просмотров

Оборудование Фаст-ФудРазбор Как разобрать удлинитель

Андрей05 декабря 2025 г. в 12:24

Из города Москва

Прочитать ответ

1341 просмотр

Оборудование Фаст-ФудИндукционная плитаВся ли посуда подходит? Или нужна специальная?

Наталья16 ноября 2025 г. в 16:26

Из города Москва

Прочитать ответ

1326 просмотров

Михаил Сухоруков · Accepted Answer

Александр, добрый день!

В данной печи 18 ТЭНов (9 сверху и 9 снизу). Каждый ТЭН имеет длину 350 мм (то есть на всю ширину рабочей камеры).

Другое дело, что данная печь не имеет функции воздушной прошивки, что будет сказываться на качестве пропекания (из-за не равномерного теплового поля) и производительности (требуется больше времени). Обратите внимание на конвейерную печь RoboChef 460 с воздушной прошивкой. При схожих технических параметрах, она не только обеспечивает производительность 35 пицц/час (больше в 3 раза), но и гораздо лучше по долговечности, качеству пропекания и расходам на электроэнергию.