К списку вопросов
1411
Технологическое оборудование
Печь низкотемпературного приготовления электрическая ROBOLABS ISTOMA - код (179520)
В описании указано 3 модели, какая из них для горячего копчения? ТМ 1665.00.00.000 СБ LTO-190МS ISTOMA ТМ 1666.00.00.000 СБ LTO-190М ISTOMA LIGHT ТМ 1667.00.00.000 СБ НС-190М ISTOMA HOLDЕвгений, добрый день!
Из 3-х перечисленных моделей для горячего копчения подходит только печь LTO-190МS ISTOMA. Печь ISTOMA LIGHT предназначена для приготовления при низкой температуре и хранения, а печь ISTOMA HOLD - только для хранения.
Также для копчения (холодного и горячего) подходят ISTOMA-EM, ISTOMA NEO и ISTOMA MINI.
Более подробную информацию о печах Истома, вы можете увидеть, перейдя по ссылке или на сайте https://www.istoma.com
Михаил Сухоруков
