К списку вопросов
2456
Оборудование Фаст-Фуд
Аппарат для пончиков
Аппарат для пончиков куплюИнга, добрый день. Пончиковые аппараты есть автоматические и полуавтоматические. Автоматические аппараты : (51817) Автомат для приготовления пончиков, объем загрузки 16л, производительность 600 пончиков/час, плунжеры 30, 36, 40мм, система безопасности на 2 типа фритюра, оснащена счетчиком пончиков (44123) Пончиковый аппарат, объем 12 л, с автоматическим приводом дозатора, максимальная производительность (для пышек массой 50 г): для дрожжевого теста - 300 шт/час, для смесевых пышек - 450 шт/час. Допускает жарку любых продуктов, кроме картофеля. Полуавтоматические аппараты: (2270) Аппарат для производства пончиков представляет собой комбинацию механического (ручного) делителя-дозатора и настольной электрической фритюрницы для приготовления пончиков. Производительность - 15,5 кг/час (300 шт../ч весом 50 г для дрожжевого теста или 450 шт../ч весом 45 г для смесевых пончиков). Площадь зеркала - 18 кв.дм. Объем заливаемого фритюра 12 л. Объем дозатора - 7 л. Диапазон регулировки массы пончиковой заготовки стандартным плунжером - 35-55 г. Стандартный диаметр плунжерной пары - 40 мм. (16032) Пончиковый аппарат, объем фритюра 6л, объем ванны 12л, объем дозатора 6л, производительность 200шт/час, кран для слива отработанного фритюра.
