К списку вопросов
983
Аппарат пончиковый автоматический СИКОМ ПРФ-11/900 (D30) - код (162155)
Подскажите пожалуйста данные для системы технологической вытяжной вентиляции: • Расход …. куб.метр/час • Температура удаляемого воздуха ….. градусы СЭльмира, добрый день.
Примерный расход удаляемого воздуха от пончикового аппарата ПРФ-11/900 составляет 726 куб.м/час. С учётом коэффициента одновременной работы 0,8 (на всю кухню) - 581 куб.м/час. Обычно этих данных достаточно для проектирования системы вентиляции.
Вытяжной зонт для данного аппарата должен иметь минимальные размеры 1400х700 мм. Например, подойдёт зонт ЗВП-7/15/4.5 (Ассум) с размерами 1500х700х450 мм.
Михаил Сухоруков
