К списку вопросов
2131
Попкорн
Попкорн
А на кукурузном масле можно готовить попкорн? Спасибо.Здравствуйте Ольга Александровна!Теоретически, вероятность приготовления попкорна на кукурузном масле есть. Т.к. температура точки дымления одинаковая, и равна 232°С. Однако, кукурузное масло имеет свой запах и вкус. Цвет — от светло-желтого до красновато-коричневого. Соответственно, запахи будут передаваться на готовый попкорн и многим потребителям может это попросту не понравиться.Наша компания рекомендует готовить попкорн на кокосовом масле. Белом (для приготовления цветного) и желтом (для карамельного, шоколадного и соленого попкорна).Надеемся вы сделаете правильный выбор и всегда будете готовить только качественный продукт!
