Фритюрница электрическая MKN LONDON I Marine+845141

Фритюрница электрическая морского исполнения на полузакрытом стенде (закрыт с 3-х сторон), со съемным штормовым поручнем по длине 400мм, 1 ванной размером 180х400х235мм с крышкой, 1 корзиной оснащена термостатом, предохранительным термостатом, сигнальным индикатором, поднимающимся ТЭНом, концевым выключателем, сливным краном.

Заливка масла - 6,5/12,5 л. ТЭН изготовлен из хромоникелевой стали, полностью поднимается из ванны, фиксируется скобой. Под ТЭНом располагается холодная зона, в которой оседают отслоившиеся кусочки продукта и панировка.

Высота модуля указана с учетом высоты корпуса 700мм и фланцевых ножек 200мм (входят в комплект). Фритюрница относится к линии приготовления Optima 850.

• Электрическое подключение - 3PE AC400 V 50Гц, без нейтрали.

• Защита от воды IPX5.

• Температурный режим: от +100 до +180C.