Гриль для кур Grill Master Ф6К2Э (90 тушек)
- Код товара251820
- ПроизводительGrill Master, Россия
- Вольтаж (В)380 V
- Мощность (Вт)15 000 Вт
- Габариты нетто (мм)1360x625x1325
- Габариты брутто (мм)800x1396x1730
- КонвекцияНет
- Максимальная загрузка кур90
- Тип гриляКарусельный
- Вес нетто (кг)170
- Вес брутто (кг)215
- Объём нетто (м3)1,126250
- Объём брутто (м3)1,932060
- Гарантия1 год
- Все характеристики
Описание
Grill Master Ф6К2Э (90 тушек)
Гриль для кур карусельный электрический с 2 рабочими камерами, 2х5 люльками-корзинами для курицы и субпродуктов оснащён подсветкой камер, 2х4 ТЭНами, 2х2 распашными стеклянными дверцами, стеклянной задней стенкой, 2 итальянскими мотор-редукторами, таймером на 120 минут.
Вместимость 1 корзинки - 9 кур. Общая загрузка - 90 кур (вес тушки до 1,2кг). Регулировка температуры осуществляется с помощью термостата +50/+320С. Время приготовления - 55мин.
Технология приготовления в гриле предельно проста:
-
предварительно подготовленные куры укладываются в люльки (корзины),
-
после чего начинается процесс их жарки.
Благодаря непрерывному вращению тушек кур непосредственно возле нагревателей, обеспечивается их равномерное запекание. Все элементы гриля, в т.ч. корзины, выполнены из пищевой нержавеющей стали. Двери и задняя стенка выполнены из термостойкого стекла. Конструкция гриля позволяет легко проводить санитарную обработку всех его частей.