Миксер планетарный HUALIAN MACHINERY B40 (220V)

Миксер планетарный напольный профессиональный оснащён фиксированной головкой, электромеханической панелью управления, защитной металлической решёткой, трехступенчатым переключателем скоростей месильного органа, съемной дежой с поворотным механизмом для упрощения процессов загрузки и выгрузки. Скорость вращения насадки вокруг своей оси: 80/160/310 об/мин. Дежа объёмом 40л изготовлена из нержавеющей стали. Загрузка - макс.12кг.

Планетарный миксер представляет собой современное многофункциональное оборудование для:

• замешивания различных видов теста

• взбивания кремов и муссов

• приготовления соусов, начинок и т.п.

Основные сферы применения – хлебопекарное и кондитерское производство, цеха по изготовлению полуфабрикатов, предприятия общественного питания.

В базовый комплект поставки входят три вида насадок:

• лопатка (смешивание)

• венчик (взбивание)

• крюк (замес теста)

Корпус выполнен из крашеной стали.