Плита электрическая Gico 8CE7X032A

Плита электрическая на закрытом стенде с распашной дверью, имеет сплошную рабочую поверхность с 2 зонами нагрева (мощностью 2500Вт каждая) с независимой регулировкой температуры. Высота столешницы - 75мм. Рабочая поверхность выполнена из специальной молибденовой стали толщиной 15мм, устойчивой к высоким температурам и окислению.

Плита оснащена блокирующими термостатами, которые включаются, как только температура достигнет максимально возможного значения +400С. Затем мощность сокращается до 1/3 и нужная температура рабочей поверхности поддерживается с максимальным энергосбережением.

Вокруг поверхности располагается углублённый жёлоб для сбора пролившейся жидкости. Под нагреваемой поверхностью находится изоляционный материал, который предотвращает нагрев корпуса. Благодаря закругленным углам и специальной системе, которая предотвращает просачивание жидкости, значительно упрощается чистка оборудования.

Все функциональные элементы вынесены на переднюю панель. Дверца стенда имеет магнитную защёлку.

Оборудование изготовлено из нержавеющей стали AISI304 с покрытием Scotch Brite и может использоваться как независимо, так и в составе линии приготовления H+70.