Светлана из города Раменское
Вопрос задан 21 09 2008 1273 просмотра

Код (33198) - МВ-60

А этот миксер автомат или механический? Как он работает? На сколько кг дежа?
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Машина взбивальная марки MB 60 предназначена для взбивания различных кондитерских смесей:
белковых, яично-сахарных, сливок, муссов, кремов и замеса мягкого теста.

Объем дежи данной машины 60 л.
Напряжение 380В, установленная мощность 1,5 кВт.

Принцип работы: загружаете необходимые ингредиенты в дежу, включаете машину, и взбиваете необходимое время.
-взбивание сливок (при максимальной скорости),из 12-14 литров сливок- мин. 10-12

-взбивание яичного белка (при максимальной скорости) из 130-160 шт. яиц- мин. 12-15

-изготовление масляного крема (при средних скоростях), из материала весом 16-18 кг- мин. 10

-замес мягкого теста (при минимальных скоростях), из муки весом 15 кг- мин. 10

Похожие вопросы
Банных Евгений Николаевич
Из города Череповец
03 08 2010
879 просмотров
Здравствуйте, подскажите посудомоечная машина GS 40 может мыть при темпер. не более 60 градусов?
Антон
Из города Иваново
22 05 2016
940 просмотров
В описании пароконвектомата указано, что инструкция сохранена в разделе "Помощь". Не могу найти этот раздел на сайте, или не вижу, подскажите, пжл., где?
Сергей
Из города Москва
05 12 2005
1231 просмотр
где можно купитт кофемашину кроме фас не подскажите ни где не могу найти везде за рубежом в москве только у вас есть ли еще магазины которые её продают???
ДМИТРИЙ
Из города АСТРАХАНЬ
22 02 2021
695 просмотров
Алексей
Из города Киров
02 04 2025
330 просмотров
Владимир
Из города Нарьян-Мар
26 01 2025
244 просмотра
Добрый день. Не могли бы вы поделиться электрической схемой для посудомоечной машины project ct 100? Также буду благодарен за иные документы по данной посудомойки. Спасибо.
Татьяна
Из города Москва
09 06 2008
1311 просмотров
Возможна ли демонстрация на вашем предприятии работы на теппане, и бывают ли мастер-классы по этому оборудованию?
Евгения
Из города Ростов-на-Дону
11 04 2016
1133 просмотра
Технологическое оборудование Код (97592) - Полка-решётка д/стеллажа, хромоникелевая, 1066х457мм
В упаковке 4полки? И я так понимаю 4полки стоят 2700? (точноую сумму забыла) или одна полка две с лишним?
Антон
Из города Щелково
02 01 2024
1560 просмотров
Как исправить данную ошибку и в каком месте она возникла, может есть программа по исправлению, конвектомат новый мало был в работе
Всеволод
Из города Мурмманск
29 06 2011
1090 просмотров
Добрый день. Пароконвектомат scc 101 при включении выдает обычную надпись "wait please", замыкается контактор, включается вентилятор охлаждения и все...экран темный, ни звуков, ни реакции на нажатие клавиш. Что это может быть?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img