Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.
Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях
Вопрос задан 27 05 2006
1252 просмотра
Поп-корн . .
Подскажите пожалуйста где я могу прочесть подробную инструкцию по приготовлению поп-корна? Хотел бы узнать также сколько граммов в 1-ой порции? Надо ли покупать карамеливую добавку если я использую зерно (карамель)? Заранее спаибо.
Есть ответ
Добрый день, Александр!
Зерно карамель используется для приготовления карамелизированного попкорна, т.е. для обработки раскрытого ранее зерна в карамелизаторе с добавкой "Corin карамель микс" - 14кг (ведро). Добавка "карамель" используется для приготовления сладкого попкорна в обычных попкорн аппаратах.Для этого используют зерно бабочка,кокосовое масло и сладкие добавки карамель,вишня, клубника,шоколад, ежевика,малина.При каждой закладке сырья в котел используют одну из сладких добавок.Загрузка сырья определяется по объему Вашего котла, т.е. на порцию зерна берут 1/3 масла(от объема зерна) и 1/2 (от объема зерна) сладкой добавки.При использовании добавок карамель и шоколад рекомендуем использовать желтое кокосовое масло, а для остальных добавок - белое кокосовое масло ,для сохранения цвета добавки.
www.popcorn.ru
Похожие вопросы
Попкорн
Код (110852) - Попкорн-аппарат, 10oz, тележка, напольный, верх золотистый, тележка красная
Вопрос По аппарату для попкорна на колесах: в характеристиках указано 220 в, аппарату нужна привязка к сети постоянно??
Бывают ли аппараты на газу или с аккумуляторами для свободного перидвижения?
Если есть возможность пришлите пожалуйста рецепт приготовления карамельного попкорна в производственных условиях
А поменьше аппарат для попкорна есть в продаже, где-то до 10 кг весом?
Здравствуйте! Собираюсь открыть летнюю точку по продаже попкорна. Скажите, пожалуйста, как готовить разный попкорн в одном аппарате? В том смысле, чтобы одновременно удовлетворять спрос потребителей на разный попкорн (соленый и сладкий, клубника и карамель и т.д.)?
здравствуйте, меня интерисует тен на поп корн аппарат Gold Medal Evro Pop Model 2408EX
Здравствуйте. В прошлом вопросе я спросил про двигатель аппарат поп-корна и написал компанию производитель серию , модель,вольт и ватт двигателя. Вы мне ответили что нужно сфотографировать двигатель и табличку на нём , и прислать это на этот адрес service@busrus.ru. Я всё выполнил, прислал вам письмо с файлами, но ответ так ни пришёл. Прошу посмотреть в чём дело. Спасибо за внимание.
Здравствуйте!Нам нужен мануал на карамелизатор "Karamel Baby" на русском Спасибо
Здравствуйте. Меня интересует формула рассвета колличества зёрна на тот или иной котёл. Не могли бы вы ей поделиться?
какова цены стакана для попкорна за штуку? и можно ли узнать или вывбрать определенный рисунок и как это сделать?
