Машина для изготовления тестовых кружков D60мм GASTROMIX DS-60
Описание
Машина для изготовления кружков из теста раскатывает тесто и нарезает его на равные кружочки, которые используются в качестве заготовок для пельменей и вареников ручной лепки. Производительность - 50 шт./мин. Диаметр заготовки - 60мм. Толщина заготовки регулируется: по краям 0,8-2мм и в середине 1,6-3мм.
Машина позволяет заменить такое дорогостоящее оборудование, как тестораскаточную машину со станцией нарезки, механизировать ручной труд по нарезанию одинаковых кружков теста, увеличить производительность и эффективность работы с пельменным тестом. Благодаря компактным размерам машину можно разместить на любом производстве.
Корпус машины выполнен из ударопрочного пластика, детали, соприкасающиеся с тестом, - из пищевой нержавеющей стали. В верхней части корпуса находятся регулировочные винты для изменения расстояния между валками, через которые проходит тесто. С помощью винтов можно регулировать толщину заготовок.
Характеристики
