Андрей Александрович из города Мариуполь
Вопрос задан 21 02 2007 1183 просмотра

SM055 - печь-коптильня .

какое время необходимо для приготовления 10 курей
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Уважаемый Андрей Александрович, для приготовления 10 шт кур весом по 1500-1700гр в коптильне SM55, необходимо примерно 4-4,5часа при t 110-120С*.

Временя приготовления напрямую зависит от качества используемого сырья, поэтому необходима проработка. Вы можете сделать ее самостоятельно или с помощью шеф-повара Компании.

Похожие вопросы
Анастасия
Из города Москва
14 09 2021
491 просмотр
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, у неё 2 или 3 бойлера и из какого они материала? Насколько износостойкие? Стабильно ли её давление при потоке
Зорин Андрей Игоревич
Из города Боровичи, Новгородской обл.
16 06 2005
1787 просмотров
ищем тестомес на 20 кг, со съемной дежой, 2 скоростной с програмным управлением, импортный
Владимир
Из города Екатеринбург
13 05 2010
Прикреплен специалист
Здравствуйте, подскажите пожалуйста что делать если печь конвекц.UNOX серии Rossella XF195 иногда отключается и не хочет работать, после когда отдохнет включается, что это может быть? Зарание спасибо.
Семенова Инна
Из города москва
03 03 2008
1705 просмотров
здравствуйте. интересует миксер планетарный kitchenaid на 7,5литров, а у вас только на 4,83литра.есть ли такой или что то подобное на этот объем? какая цена?
полат
Из города республика тыва
20 09 2008
1099 просмотров
если можно вышлите инструкцию по приготовлению коктелей, какие есть у вас ингридиенты и вкусовые добавки к молочным коктелям и фасовачный материал
Евгений
Из города Екатеринбург
06 02 2009
1009 просмотров
Нелли
Из города р.Бурятия,г.Улан-Удэ
05 05 2006
1072 просмотра
для работы на этом оборудовании нужно специальное обучение? И есть ли спецальные рецепты приготовления блюд?Аппарат хотим разместить на турбазе на Байкале.
Игорь
Из города Иваново
26 03 2010
1020 просмотров
Где можно купить тестораскаточную настольную(напольную) ручную машину?Сколько она стоит?
Елена
Из города Нижневартовск
21 02 2014
994 просмотра
Меня интересует наличие и стоимость конвекционной печи smeg alfa 41 vek
Сергей
Из города Санкт-Петербург
16 08 2024
719 просмотров
Возможно ли приобрести насадку-венчик, к этому блендеру?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img