Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.
Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях
Вопрос задан 04 01 2008
1119 просмотров
рецепт колбас и сосисек
технология приготовления колбас и сосисек
Есть ответ
Добрый день, для правильного ответа на Ваш вопрос уточните, пожалуйста, что именно Вас интересует: технологический процесс, набор оборудования, рецептура или другое. Заранее спасибо за понимание.
Похожие вопросы
Добрый день!Подскажите пожалуйста высоту ножек у макароноварки СРЕ40. И еще интересует размер рабочего пространства.
Здравствуйте! Для чего используется камера выдер Ю жки для коптилтнвх камер модификации КР-7?
Не могу разобраться, что такое "низкотемпературное приготовление". Чем оно лучше обычного? Чем отличается? Зачем нужно? Заранее спасибо!
Добрый день.
Незатруднит вас подобрать оборудование,
для кухни в кафе,из вашего ассортимента.
Подходит, ли автомат и для грейпфрутов, и для лимонов.
Добрый день. Приобретали у вас печь UNOX XB893, с недавнего времени регулятор времени стал останавливаться во время работы печи (отпекания). Снял болванку почистил от пыли и муки но все равно заедает. Подскажите пожалуйста что можно сделать?
Технологическое оборудование
Код (43246) - ПКТ-950М
здравствуйте! Скажите, пожалуйста, а существуют ли полки для сушки гастроемкостей двухярусные, т.е. они должны быть поглубже и высота между полками больше
добрый день! какие насадки идут в комплекте?
Добрый день!Для гриля BL 150 1500 мм нужен чертёж в разрезе, то есть нужно понять глубину стенок , нижней части и вытяжки относительно друг друга. Все с размерами и можно ли закрывать его нижнюю часть ,или она должна быть открыта? И вообще можно ли сделать кирпичную кладку слева, справа и сзади, нужен ли туда доступ?
Технологическое оборудование
Код (74731) - Пароконвектомат эл. бойлер., электромех. упр., 10GN1/1, душ, щуп
Дайте пожалуйста технические данные на этот пароконвектомат ПАРОКОНВЕКТОМАТ ЭЛ. БОЙЛЕР., ЭЛЕКТРОМЕХ. УПР., 10GN1/1, ДУШ, ЩУП нужно всё что есть на него: потребляемая можность, расход и т.д.
