Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.
Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях
Вопрос задан 18 12 2008
1314 просмотров
Блинная. .
Здравствуйте! Хочу купить аппарат по-производству блинов МБН-800. Продавать готовые блины с начинкой на месте, в ресторане фаст-фуд. Смущает его большая производительность - 800 блинов в час. Смогу ли я хранить готовую продукцию или замораживать и предлагать в другие кулинарии. Дело новое, и мне трудно расчитать количество выпускаемой продукции, и как она пойдёт? Что посоветуете? Какие отзывы Вам приходилось слышать о МБН-800? Заранее большое спасибо. Виктор
Есть ответ
Добрый день, Виктор!
В ассортименте нашей компании не представлен данный аппарат по производству блинов.
Но мы можем Вам предложить блинный аппарат производства компании La Monferrina (Италия)
.
Модель С1 -
автоматическая машина для выпечки круглых блинов, подходит для изготовления всех типов блинов: сладких и пряных из муки любого сорта. Диаметр блинов - 195 мм. Производительность - 300-320 шт./ч. Автомат рекомендуется для использования в ресторанах, столовых, кафе и для магазинов, торгующих свежеприготовленными изделиями. Аппарат изготовлен из нержавеющей стали.
Тепловая обработка - выпекание блинов происходит с одной стороны, нагревающим элементом служит прокатный барабан.
А также можем предложить блинный автомат модель РК-2.1
производства компании Сиком (Санкт-Петербург). Автомат предназначен для формования, выпекания и стопирования блинных заготовок различной формы. Блинный автомат РК-2.1 позволяет выпекать блинные заготовки круглой, квадратной или прямоугольной формы в зависимости от установленного копировального валика.
Высокая производительность до 280 шт./час.
Для замораживания готовой продукции можем Вам предложить камеры шоковой заморозки
.
Похожие вопросы
Добрый день.Для кафе нужна кофемашина Saeco lirika plus.Можно ли у вас ее купить?
на этом аппарате очень сложно и трудоемко работать с дрожжевым тестом! как заменить дрожжевое тесто на более простые смеси и облегчить работу при этом не теряя качество пончиков???
Оборудование Фаст-Фуд
Код (121312) - Тостер конвейерный, вертикальный, для булочек, контактный, эл.-мех. упр.
Я хотел бы перед покупкой данного тостера, протестировать непосредственно на наших булочках. Я разговаривал с вашим менеджером. Она пообещала все узнать и перезвонить. И пропала. Вы работаете?
Здравствуйте.
Скажите пожалуйста такие шкварки из чего сделаны?Это свиная шкурка?
С уважением
Алишер.
Уточните пожалуйста,из ответа на вопрос 16032 я понял, что гольфстрим 1/1 производит только из дрожжевого теста,традиционные пончики. А Екатерине из Челябинска от23.09.09. отвечаете что можно и из смесей.Так как?
Знакомы ли вы с работой пончикового аппарата АПФ-350/40 от "Изобретателя"
Нужен отзыв именно о работе аппарата, а не описание его отличительных особенностей. Насколько надёжен, гарантийный ресурс, работает ли на смесевых композициях бездрожжевых?
Пользователи, отзовитесь.
Здравствуйте! Возможно ли узнать цены на двойные блинницы, отечественные или иномарки, газовые или электрические. Интересны все варианты. Был бы рад получить прайс по электронке :) Заранее благодарен.
Нужна большая круглая сковорода на линию раздачи фри фло, с делениями, может я не правильно выражаюсь, тогда пусть со мной свяжется менеджер.
Добрый день. Приобрела у вас фризер для мягкого мороженого HKN-BQ6TP. Нет инструкции на русском языке. Как настроить. Сильно охлаждает и не выдаёт мороженое. Постоянно включается режим ожидания. Кто может проконсультировать по данному вопросу?
Требует ли этот гриль установки принудительной вентиляции? Если,да, то какой мощности. Возможно ли использовать в данном гриле решетки для жарки крылышек и окорочков? Спасибо.
