Аппарат сахарной ваты

Евгения, здравствуйте! Перед тем, как приступить к работе, т.е. перед включением мотора и нагрева, рекомендуется наполнить прядильную головку сахаром на 90% для предотвращения вибрации. Сахар нужно уложить равномерно, вращая головку вручную. В течение рабочего дня/смены можно поддерживать рекомендуемый объем. Важно: добавлять сахар можно только при выключенном моторе! Не следует переполнять головку! Для выключения аппарата сначала переведите выключатель «HEAT» в положение «OFF». Подождите 30 секунд, пока ТЭН остынет. Теперь можно выключить тумблер «MOTOR». Если вы прекращаете работу с аппаратом на сутки или более, следует освободить прядильную головку от сахара и провести чистку диффузора и ТЭНа.

Чистку головы аппарата сахарной ваты можно проводить двумя способами.

1 способ, так называемая, «горячая очистка головы». Для этого необходимо включить вращение и нагрев головы до тех пор, пока голова не прогреется (30-60 сек.). Затем выключить вращение головы. И через 5 секунд заново включить вращение. За счет того, что ТЭН обладает определенной инерцией, после выключения нагрева он продолжает еще греть голову. А так как голова не вращается, этот нагрев происходит еще интенсивнее. В результате данных манипуляций вместо ваты из головы будет вылетать карамелизированный сахар. Проделывайте данную операцию до тех пор, пока не удалите все излишки сахара из головы.

2 способ. Для того, чтобы произвести очистку от сахара диффузора и нагревательного элемента необходимо разобрать голову аппарата, ТЭН вместе с диффузором и аккуратно промыть их горячей водой. Аппарат должен быть выключен из сети. Попадание воды в головку недопустимо.

Подробную информацию о работе аппарата, процедурах ухода за ним Вы можете узнать, ознакомившись с инструкцией по эксплуатации, размещенной на сайте Сервисного центра: sc.trapeza.ru/biblioteka/. Также инструкция продублирована на Вашу электронную почту.

Всего наилучшего