Рычков Тимофей Александрович из города Пятигорск
Вопрос задан 16 06 2013 1538 просмотров

Bras cream

Здравствуйте.приобрел аппарат для мягкого мороженого bras 2х секционный по 6 литров.как работать с жидкой смесью как разбавлять с сиропом?где купить гель когдаон закончится?на какой градус ставить мороженое и его плотность?и можно на етой установке готовить коктейль?
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь»

        Добрый день Тимофей Александрович.
        Отвечаем по порядку.
        При работе с фризером Bras мы рекомендуем использовать смеси для мороженого IceDream с ассортиментом которых Вы можете ознакомиться на сайте по ссылке /catalog/n2456/n2524/n2528/Порядок работы с жидкой смесью должен быть указан на этикетке данной смеси.
        Если под гелем Вы имеете ввиду смазку для подвижных частей фризера, то она поставляется в комплекте с фризером 1 раз. Если она закончится Вы можете использовать другую пищевую смазку с похожими характеристиками. Мы рекомендуем воспользоваться смазкой Molykote приобрести которую можно в Сервисном Центре Деловая Русь         Температура для мороженого выставлена на заводе изготовителе и менять ее мы не рекомендуем. Порядок изменения плотности продукта описан в инструкции на странице 4. Рекомендуемое значение для мороженного лежит в пределах 5..7 Скачать инструкцию можно на страничке товара. Если данная инструкция у Вас отсутствует мы вышлем ее на указанный Вами e-mail.
         На данном аппарате можно готовить мягкое мороженое, слаш (фруктовый лед) и сорбет. Для приготовления коктейлей мы рекомендуем воспользоваться миксером для коктейлей HamiltonBeach /goods/49956/
         Спасибо за интересный вопрос.
         Удачи Вам.

Похожие вопросы
Сергей
Из города Санкт-Петербург
23 04 2025
168 просмотров
Грант
Из города Москва
11 05 2010
1601 просмотр
Здравствуйте, меня интересует такой вопроос: Возможна ли проверка данного аппарата при покупке?
Бондарева Оксана Дмитриевна
Из города Волгоград
14 02 2011
1412 просмотров
Добрый день!Каковы минимальные цены на оборудование для изготовления пиццы конуса? Спасибо!
Борис
Из города Каменск
16 01 2005
1935 просмотров
Интересует процесс организации системы быстрого питания, Какой тех процесс, как что связано. В олбщем с чего начать если я захотел организовать такое дело?
Светлана
Из города Нижневартоск
09 10 2024
326 просмотров
Подскажите пожалуйста чем данный аппарат отличатся от Viatto код 188738 модель НР-6В
Мишкин Алексей Евгеньевич
Из города Саранск
22 04 2011
2930 просмотров
Добрый день! Мы планируем открыть мини-точку по производству и продаже десертов - фрукты и ягоды (целые и дольками) в карамели и шоколаде с кондитерскими обсыпками. Поскажите, есть ли известные франшизы в этой области? И какое оборудование необходимо для этого (витрины, холодильники, машины для карамели и шоколада, расходные материалы)? Спасибо!
Кузибаев Собир Исакжонович
Из города Челябинск
07 11 2012
1624 просмотра
здравствуйет. Мне нужно оборудование для приготовления ролчипсов и ролдогово. Можете найти и обеспечить поставку в Челябинск?
Гордеева Анастасия Петровна
Из города Самара
01 02 2011
1242 просмотра
Здравствуйте. Скажите пжл. какова вместимость данной пароварки для початков и кукурузного зерна? И рекомендуемое время приготовления свежемороженой кукурузы. Спасибо!
Алексей
Из города Москва
20 10 2017
889 просмотров
Здравствуйте. Вы поставляете с оборудованием для хот догов продукты булки и сасиски?
лейла
Из города г.актобе,казахстан
15 06 2008
1357 просмотров
какой у этого аппарата выход продукции?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img