Артур из города Астрахань
Вопрос задан 29 07 2016 1287 просмотров

Код (109778) - Гриль для шаурмы электрический, загрузка 30кг, 1 вертикальный и 5 горизонтальных шампуров, 2 ТЭНа, нержавеющая сталь

Здравствуйте!этот аппарат только для шаурмы или для куриц тоже можно использовать имею в виду куры гриль готовить. Шампура крутятся?
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь» Владимир Михайленко

Доброго Вам дня!

данный аппарат предназначен для тепловой обработки продукта, и используется для приготовления мяса, используемого в блюде под названием "шаурма". Особенность аппарата в том, что он прогревает верхний слой продукта (не более 10 мм в глубину), который, по мере приготовления срезается.
Если разместить на вертикальный вертел курицу, то скорее всего она прожарится на глубину 1...2 см, а внутри останется сырой.
Касаемо привода вращения: привод горизонтальных шампуров на этом аппарате ручной, вертикального тучной, либо съемным мотор-редуктором.
Для приготовления кур-гриль рекомендую посмотреть оборудование: /goods/32143/

Удачи Вам!
Похожие вопросы
Денис
Из города Лабинск
03 04 2016
1165 просмотров
Добрый день, мне нужен список оборудования, которое устанавливают в рестораны бысторого питания, такие как: Макдоналдс. Напишите мне пожалуйста на e-mail : denis.b27@icloud.com
Гребенюков Дмитрий
Из города Казахстан, Алматы
22 02 2005
1631 просмотр
Уважаемая "Деловая Русь". Обращаемся к вам с огромной просьбой. Мы решили открыть сеть fast food в г.Алматы, Казахстан, типа "Теремок" в Санкт-Петербурге и в Москве. "Теремок" сотрудничать на условиях франчайзинга оказывается и не оказывает консалтинговых услуг. Сложность в том, что здесь этим никто не занимается. В связи с этим, не могли бы вы посоветовать, какие блинницы лучше(не в смысле подешевле, а в смысле качества продукции) брать электрические или автоматические? С нержавеющим или чугунным покрытием? Сможете ли вы поставить их в Казахстан и на каких условиях? Если вас не затруднит, помогите! С нетерпением ждем ваш ответ и заранее благодарим. Россияне в Казахстане.
Наталия
Из города Волгоград
09 08 2019
691 просмотр
Добрый вечер,какой срок износа ножей Слайсер электрический наклонный, D ножа 220мм, корпус алюминий, устройство заточное съемное, каретка фиксированная. При каждодневном использование.
Алексей
Из города Томская область
17 03 2006
3735 просмотров
Знакомы ли вы с работой пончикового аппарата АПФ-350/40 от "Изобретателя" Нужен отзыв именно о работе аппарата, а не описание его отличительных особенностей. Насколько надёжен, гарантийный ресурс, работает ли на смесевых композициях бездрожжевых? Пользователи, отзовитесь.
Игорь
Из города Пермь
01 02 2005
1661 просмотр
Рецепт приготовления прилогается к аппарату?
Вячеслав
Из города Украина, Харьков.
26 09 2017
894 просмотра
Здравствуйте. Не буду описывать как приобрели в России ПРФ-11/900. ПРФ-11/900. Данный аппарат сделал партию пончиков и перестали работать тэны. Тэны сами прозваниваються ( 20 Ом ). Объясните, как управляются тэны. Хотя бы схему. Ответе пожалуйста, а то аппарат простаивает без дела. Спасибо.
Ольга
Из города Пермь
02 11 2009
1421 просмотр
Подскажите, какой стартовый набор для открытия точки "начос"? оборудование и расходный материал? доставка или приехать самим?
Виктория
Из города Россошь
11 10 2022
543 просмотра
пароконвектомат SelfCooking Center ошибка 120 Аппарат не работает
Бондарьков Владимир
Из города Москва
11 07 2023
550 просмотров
Добрый день. По этому фризеру - каждый цилиндр производительностью 30кг/час или это общая производительность двух цилиндров? И сколько это в литрах
Черненко Михаил Николаевич
Из города Ростовская область город Шахты
14 08 2011
1854 просмотра
Подскажите стоимость конусного пресса (ручного и полуавтоматического) для 2,3 стаканчиков, а также стоимость подставки для готовых изделий. В чем разница между ручным и полуавтоматом? Спасибо!

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img