Архивный товар: Смесь для приготовления десерта слаш, «тропические фрукты», 980г.

Внимание: данный товар снят с производства.
Производитель: , РОССИЯ
Код товара: 72538
Все характеристики >
Задать вопрос по товару

Описание

Смесь для приготовления десерта СЛАШ, «Тропические фрукты», упакована в пластиковое ведро. Смесь приготовлена на основе сухого глюкозного сиропа, натуральных соков и экстрактов. Слаш – не мороженое и не напиток, его основа – мелкая ледяная фруктовая крошка. От мороженого он отличается более грубой текстурой льда, а от напитка – бархатной однородной густой консистенцией, не содержит жира и белков и увеличивается в размере до 10% по мере приготовления. Чтобы приготовить слаш, залейте в гранитор 5 литров обычной столовой (или по желанию) газированной воды, так, чтобы шнек был полностью покрыт водой, засыпьте смесь и долейте еще 1 литр воды. Включите перемешивание без заморозки (тумблер «B» в положении «I») и мешайте в течение 2-5 минут: смесь быстро ростворится и загустеет, после чего можно заморозить «слаш», на что потребуется минут 20-25. Готовый слаш не расслоится и не растает, сохраняя однородную бархатистую замороженную текстуру до самого конца. Яркий и праздничный десерт можно приготовить за считанные секунды, наполняя стакан разноцветными слоями «слашей» из разных ванн гранитора. Слаш используется как самостоятельный десерт и как основа под коктейль.

Характеристики

Производитель: , РОССИЯ
Код товара: 72538
Техническая документация
Для данного товара нет документации
По данному товару был задан 1 вопрос
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Задать свой вопрос
Артём
Из города Москва
Код (72538) - Смесь для приготовления десерта СЛАШ, «Тропические фрукты», 980г.
Хотел уточнить сколько храниться готовая смесь в аппарате для слаша?
Добрый день, спасибо за обращение
Готовая смесь должна быть использована до конца дня. В конце дня остатки смеси сливаются, аппарат промывается и оставляется на ночь.

Вы также смотрели
Код: 160972
Ферментатор Abat ФТ-40
Модель: ФТ-40
1 шт. на складе в Москве Москва,
670 675.23 руб
Код: 172519
Гриль контактный Star PST14IT
Модель: PST14IT
1 шт. на складе в Москве Москва,
271 386.19 руб 125 900.29 руб
Код: 205430
Стол морозильный Polair TB2GN-G с бортом
Модель: TB2GN-G с бортом
34 шт. на складе в Москве Москва,
121 200.92 руб
Код: 286681
Поверхность жарочная Spidocook SP 300
Модель: SP 300
2 шт. на складе в Москве Москва,
106 284.78 руб
Код: 41517
Трансформатор для RCS511A/RS511MB/RS511P Menumaster 53002024
Модель: 53002024
21 шт. на складе в Москве Москва,
43 334.92 руб
Код: 103625
Тележка для посуды (сбор) Техно-ТТ ТП-222
Модель: ТП-222
5 шт. на складе в Москве Москва,
35 042.78 руб
Код: 221473
Аппарат для хот-догов паровой Airhot HDS-02
Модель: HDS-02
15 шт. на складе в Москве Москва,
13 447.18 руб
Код: 210833
Средство моющее, дезинфицирующее, для посудомоечных машин для воды любой жесткости Imnova Hard Dez 5л
Модель: D329-5
6 шт. на складе в Москве и 1 городе России Москва, Ростов-на-Дону,
2 777.69 руб х
= 2 777.69 руб
Код: 81019
Кассета для столовых приборов L 50см w 25см h 18 Cambro 8FBNH434-151
Модель: 8FBNH434-151
6 шт. на складе в Москве Москва,
2 782.56 руб х
= 2 782.56 руб
Код: 201308
Сплит-система холодильная для камер до 16.00м3 Север MGS211S+ВПУ+ЗК+A+B+C+D+F+G+H+K+L
Модель: MGS211S+ВПУ+ЗК+A+B+C+D+F+G+H+K+L
Нет в наличии
Цена по запросу
Код: 221230
Диспенсер для тарелок встраиваемый Emainox SPN33
Модель: SPN33
Нет в наличии
Цена по запросу
Код: 90434
Код: 245700
Код: 200215
Кисточка кондитерская L 20см w 4см PADERNO 04141026
Модель: 04141026
Нет в наличии
1 215.29 руб